2026/06/10 樂齡講師李玉清老師
主題:長期照顧好未來，樂齡講師玉清來

長期照顧好未來，樂齡講師玉清來，節目主持人甘士照邀請樂齡講師李玉清老師分享自身成長歷程，從經營早餐店的老闆娘，因熱愛學習而投入樂齡教育領域，透過師資培育課程不斷充實專業知能，逐步成為深受學員喜愛的樂齡講師。從職場經營者轉變為教育工作者，讓她的人生開啟新的篇章，也體會到服務他人所帶來的意義與價值，實踐終身學習精神。

樂齡講師李玉清老師現為早午餐店老闆娘，深耕地方餐飲業二十餘年。過去雖持續在社區大學參與各類課程學習，但多屬單一課程進修，未能取得正式學歷與專業證照。為提升自我並開拓人生新方向，她進入崑山科技大學樂齡生活產業學士學位學程進修部就讀，開啟嶄新的學習旅程。在校期間積極參與專業培訓，順利取得樂齡體適能指導相關證照，奠定投入樂齡教育與健康促進服務的專業基礎。透過系統化學習與實務訓練，她成功從餐飲經營者轉型為樂齡講師，不僅實現終身學習的目標，也讓自身經驗得以回饋社會，為高齡者帶來更多健康與活力。

在崑山科技大學劉采菁老師的積極媒合與指導下，已取得專業證照的同學得以發揮自身專長與特色，逐步走入社區，投入樂齡課程與活動帶領。李玉清老師結合多年餐飲經營經驗，運用簡單實用的電鍋蒸煮技巧設計教學內容，讓餐飲服務成為樂齡講師的重要教學利器。課程中除了教導高齡者製作營養均衡、容易操作的健康餐點外，也融入飲食教育與生活實作體驗，提升長者參與感與成就感。透過兼具實用性與趣味性的特色課程，不僅促進高齡者健康飲食觀念，更展現樂齡教育多元創新的教學魅力。

李玉清老師的成長歷程展現了終身學習的力量。從經營早午餐的餐飲業者，到進入大學進修、取得專業證照，再透過社區課程實踐所學，成功轉型為樂齡講師與社區防暴宣講師。她將多年累積的餐飲專長融入教學，以簡單實用的電鍋料理帶領長者學習健康飲食，讓課程更貼近生活需求。透過教學與陪伴，不僅幫助高齡者提升生活品質，也讓自己獲得成就感與人生價值。李玉清老師的故事證明，只要勇於學習與突破，每個人都能在人生不同階段開創嶄新的精彩篇章。